據生意社監測數據顯示：據生意社監測，本周白糖價格震蕩上行，周初價格為5483.75元/噸，周末價格為5490元/噸，漲幅為0.11%。不到兩周時間(8月9日-16日)，主產區廣西、云南糖價連續上調，幅度為40元/噸左右。由于炎熱夏季到來，飲料成為熱銷產品，推漲白糖銷量，糖價迎來2013年向上拐點。
白糖價格2011年以來，經歷了近兩年半的單邊下挫，2011年9月1日白糖均價7700元，此后一路下跌至2013年8月12日的5483.75元/噸，自此迎來反彈，8月16日白糖價格為5490元/噸，本周(8月12日-16日)小漲0.11%。
7月單月廣東售糖0.5093萬噸，同比減少2.4707萬噸；截至7月31日廣西累計銷糖701.3萬噸，同比增加171.3萬噸，廣西7月份單月銷糖37.6萬噸，同比減少45.3萬噸。從數據來看，盡管1-7月份銷量同比增加，但產糖量同比也在增加。加之7月份為白糖傳統消費旺季，單月銷量并不樂觀。生意社白糖分析師趙雪認為，雖然白糖價格在連續上行，只是暫時性需求增加拉長價格上升，從國家收儲糖及社會庫存量來看，白糖趨勢性上漲機會或將較小。
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