由于市場擔心今年后期可能出現厄爾尼諾天氣并可能會影響到巴西、泰國和印度尼西亞等國的食糖生產，而且在糖價突破了上周的高點吸引了基金買盤進場，本周三ICE糖市原糖期貨價繼續上漲。
當日1405期約上漲39個點，收于17.36美分/磅；1407期約上漲38個點，以17.74美分/磅報收。
一位美國食糖經紀商表示，本周三糖市上出現了一些亞洲產糖商，尤其是泰國產糖商進行空頭回補操作。從目前的情況看，如果天氣持續干旱的話，明年的食糖生產可能會受到沖擊。
泰國是全球第二大食糖出口國，盡管迄今泰國的食糖生產并沒有受干旱天氣影響，但其甘蔗產量已經低于預期。
據場內交易商說，本周三糖價突破上周17.37美分/磅的高點后，基金買盤隨即進場把糖價進一步推高。
當然，當天糖價的上漲可能也與市場方面預期巴西圣保羅州蔗產聯盟（Unica）發布的生產報告中將顯示甘蔗收榨量可能會因天氣干旱而減少有關，然而，Unica的雙周報告中顯示的甘蔗收榨量并沒有減少，雖然Unica在本周三的報告中并沒有提供進一步的數據，但Unica將于4月初發布最新甘蔗預期產量。
今年出現厄爾尼諾氣候的可能性上升也對本周三糖價強勁上漲提供了支撐。
當日兩大國際期糖市場收盤價如下(收盤價格單位:ICE糖市：美分/磅；LIFFE糖市：美元/噸)：
ICE糖市 漲跌 波動范圍 LIFFE糖市 漲跌
1405 17.36 +0.39 16.97-17.53 1405 463.40 +9.80
1407 17.74 +0.38 17.36-17.89 1408 474.50 +9.30
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